FACEBOOK

Olá seguidores,

tenho novidade: criei uma página no face: www.facebook.com/carboidratozero

Vocês vão curtir!

e para comemorar vai uma receitinha básica que fiz nessa segunda chuvosa:


REPOLHO COLORIDO

2 xícaras de repolho picadinho (roxo ou branco).
1 xícara de presunto picadinho
1 xícara de queijo parmesão picadinho
1 tomate picado sem semente

Misture todos os ingredientes e tempere com azeite, salsa, cebolinha e orégano.

Sirva com um belo omelete de cebola e manjericão.

Depois me conta se gostaram!

Beijos a todos.

Um livro diferente!

Prezados seguidores,
estou lendo um livro diferente. Olha o título:

A DIETA DO BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO

Estou simplesmente adorando! E é diferente mesmo.

 

Lá a gente encontra explicação  sobre:

 

a velocidade com que o pâncreas libera a insulina para transportar a glicose, que está circulado na corrente sanguinea, para dentro das células.

 

 

Esse estímulo de liberação mais rápida ou mais lenta é determinado pelo tipo de alimento que ingerimos.

 

 

  

Daí temos alimentos com índice glicêmico alto, que promovem uma liberação mais rápida da insulina, e alimentos com índice glícêmico baixo, que causam uma liberação mais lenta.

Claro que o objetivo do livro é mostrar os benefícios de uma mudança saudável dos hábitos alimentares e consequentemente levar a perda de peso.

 

 

 

 

 

O livro é cativante com fotos lindas e é do tipo que devemos consultar sempre, que nem livro de cabeceira.

 

Há também como leitura complementar

A DIETA DO BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO - RECEITAS

A DIETA DO BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO - EXERCÍCIOS

 

Turminha batalhadora, recomendo de olhos fechados, até mesmo como presente do dia dos namorados!

Vou postar uma foto do livro em breve.

Beijos e uma boa semana a todos.